Sonneblummen Somen sinn d'Somen vu Sonneblummen, grouss Blummenplanzen déi gebierteg an Nordamerika sinn. Vill Leit iessen Sonneblummen Somen als Snack ronderëm d'Welt, a si sinn raisonnabel nährstoffaarme Nahrungsergänzung, soulaang se a Moderatioun giess ginn an net staark gesalzt ginn. Sonneblummen Somen ginn och a Saummëschungen fir Villercher benotzt, a si kënnen a Vogelfeeder oder Fudder fir Haustiere vu Vullen optrieden. Déi meescht Mäert verkafen Sonneblummen Somen, normalerweis a béid geschuelten an ongeschuelte Formen, a si ginn dacks als Filler an Trail an Nëssmixe benotzt.
D'Sonneblummen, oder Helianthus annuus, ass eng markant alljährlech Planz déi grouss hellgiel Blummen produzéiert, déi op kleng Sonnen ausgesinn. D'Blummen wuessen op héije Stiele mat einfache Blieder, a si si bekannt fir d'Héicht vun néng Féiss (dräi Meter) an ideale Wuesstumsbedéngungen z'erreechen. Tatsächlech besteet de Kapp vun enger Sonneblummen aus enger enk kompaktéierter Mass vu klenge Blummen, déi jidderee reift an e Kärel ëmgi vun enger trockener Schuel. Iwwregens, Sonneblummen ginn dacks benotzt fir d'Erscheinung vu Fibonacci Sequenzen an der Natur ze demonstréieren, well d'Arrangement vu Somen mathematesch prévisibel Symmetrie weist.
Indianer hunn d'Potenzial vu Sonneblummen Somen als Liewensmëttelquell virun e puer dausend Joer realiséiert, a si hunn se zënterhier ugebaut. Wéi d'europäesch Entdecker fir d'éischt d'Amerikaner besicht hunn, hunn se Somen mat sech bruecht fir eleng Sonneblummen ze kultivéieren. Zousätzlech fir als Nahrungsquelle ze déngen, kënnen Sonneblummen Somen och fir Ueleg gepresst ginn a fir Déierefudder fir verschidden Arten benotzt ginn. D'Multizweck-Pflanzen hunn an Europa ugefaangen, a goufe vum Van Gogh, ënner villen aneren, veréiwegt.
Déi meescht Produzenten klassifizéieren Sonneblummen Somen no der Faarf vun hiren Hüschen. D'Somen kënnen a schwaarzen, gesträifte oder wäisse Schuel kommen, mat gesträifte Sonneblummen Somen sinn déi meescht giess Somen. Wann et opgemaach gëtt, gëtt all Hülle en eenzege klenge Kär, deen ongeféier d'Gréisst vun engem pinky Nol ass. D'Somen si crémeg wäiss a Faarf, an héich an Protein a verschidde wesentlech Vitaminnen a Mineralstoffer. Kulinaresch Sonneblummen Somen hunn e méi nidderegen Ueleggehalt wéi déi fir Ueleg kultivéiert, awer si hu genuch fir e räiche Goût ze hunn.
Vill Leit iessen Sonneblummen Somen aus der Hand, normalerweis schielen se wéi se se iessen. Dëst verursaacht Themen vun der ëffentlecher Hygiène an e puer Deeler vun der Welt, dofir gesinn d'Reesender heiansdo Schëlder déi Sonneblummenseren opfuerderen hir Messer ze botzen. A ville Mëttelmierlänner gi Sonneblummen Somen frësch a geréischtert verkaaft, a Pabeier gewéckelt fir d'Leit z'iessen, während se op Sportveranstaltungen a Feierdeeg deelhuelen.
Post Zäit: Jan-24-2022